quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Comidas típicas da região sul

Churrasco- é cardápio preferido do povo do Rio Grande do Sul, sejano aspecto ou na grelha. Povo que gosta de comidas simples, como o"arroz carreteiro" e de um bom"chimarrão.

Arroz Carreteiro- feito de charque de carne de bovina e arroz

Quibebe- Pirão de ábobora

Puchero- sopão com vegetais e carne de peito, costela ou até linguiça.

Rabada- Preparada com o rabo de boi e muito cheiro verde, pimentão, tomate, vinagre e suco de limão.

Feijão Tropeiro- com vários tipos de jeito de se fazer